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おうちでCyaCyaと外飲み気分 気まぐれ簡単!料理レシピ

簡単にできる酒の肴から、ちょっとだけ凝った料理レシピを紹介していきます。

はじめまして

キッチンサイドの窓際のバジルとイタリアンパセリです。
料理のときにちょっとだけ採って使ってます。

昔から、おいしい料理を食べるとまねして料理をよく作っていました。


半煮え、半焼け、粉っぽいなど失敗も数々ありましたが、今でも変わらず、外食などでおいしい料理を食べるとまねして作っています。

 

人が集まってくるときは、メニューを決めて料理を作って出したり、食材やイタリアン、中華、和食などのお題をうちの奥さんから出されて作ったり、冷蔵庫のあり合わせの食材で作ったりしています。
 
今まで作った「すぐに出せる簡単お手軽な料理」から、ちょっとだけ凝った料理レシピを紹介していこうと思いますので、よろしくお願いします。

 
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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用