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おうちでCyaCyaと外飲み気分 気まぐれ簡単!料理レシピ

簡単にできる酒の肴から、ちょっとだけ凝った料理レシピを紹介していきます。

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簡単照り焼きチキン

簡単照り焼きチキン

 簡単照り焼きチキン
 お酒もいいけど・・・
 
ご飯がほしくなります

つくり方
鶏モモ肉に酒少々をふり、食べやすい大きさに切ります。

フライパンでサラダ油を熱し中火から弱火で鶏モモ肉の皮を下にして焼きます


様子を見て皮が焼けたら、ひっくり返して焼きます。

両面がきつね色に焼けたら、弱火にしてうなぎのたれを絡めます。

器に盛り、山椒の粉をかけて出来上がり。

材料(1人分)
鶏モモ肉 1枚
酒 少々
サラダ油 大さじ1
うなぎのたれ 大さじ2
山椒の粉 少々


山椒の代わりに七味でもおいしいです。


 
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

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