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おうちでCyaCyaと外飲み気分 気まぐれ簡単!料理レシピ

簡単にできる酒の肴から、ちょっとだけ凝った料理レシピを紹介していきます。

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肉詰めトマトのオーブン焼き

肉詰めトマトのオーブン焼き

肉詰めトマトのオーブン焼き
簡単オーブン料理

つくり方
ひき肉をボウルに入れ、みじん切りにしたニンニク、タマネギ、塩・胡椒、バジル粉を合わせ、よくこねます。

トマトの上部を切り、スプーンで中をくりぬきます。

くりぬいたトマトにのひき肉を詰め、耐熱皿にのせ、オーブンで30分程火を通します。


飾りにバジルの葉をのせて出来上がり

材料(2~3人分)
トマト 3ヶ
ひき肉(合挽き)180g

ニンニク 1カケ
 
タマネギ 1/4
バジル粉 少々 
塩・胡椒 少々


くりぬいたトマトは別の料理に使うのでとっておいてね!
           ↓
  肉詰めピーマンのトマト煮込み


 
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

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